Paella de Vegetariana

Ingredientes:

  • 500 gr Arroz
  • 1500 ml caldo de verduras
  • 1 unidad calabacin verde
  • 1 unidad calabacin amarillo
  • 1 unidad Berenjena
  • 2 unidad alcachofas
  • 1 unidad pimiento verde
  • 1 unidad pimimiento rojo
  • 5 unidad tomates
  • 5 dientes de Ajo
  • 1 cebolla morada grande
  • 100 gr chicaros
  • 20 gr paprika
  • 1 gr azafrán
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

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Cazuela de cangrejo y verduras

Ingredientes

  • ¼ taza de aceite de olivo
  • ½ cebolla picada finamente
  • tallos de apio, picados
  • 3 calabacitas finamente picada
  • 3 cucharadas de ajo picado
  • 250 gramos de espinaca
  • 3 jitomates picados
  • 1 k. 300 gr. carne de cangrejo
  • ½ taza de vino blanco
  • 1 pizca de perejil
  • 1 pizca de tomillo
  • 1 pizca de albahaca
  • Pimienta negra molida
  • 1 taza de queso parmesano

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Pastel de Manzana

¿Quieres consentir a tu familia con un postre pero no tienes mucho tiempo para prepararlo? Que tal un pastel de manzana muy sencillo de hacer y lo mejor: sólo necesitarás del microondas. 

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Champiñones rellenos

 

Ingredientes

  • 50 champiñones                         
  • 2 vasos de leche                        
  • pan molido                                
  • 50 gr. parmesano                      
  • 1 ramita orégano                     
  • 50 ml. aceite de oliva         

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